Pessah 5786

Comment Pessa’h fait-il tenir ensemble l’amour infini de la sortie d’Égypte et la rigueur extrême du nettoyage du ’hamets ? Une réflexion sur les deux voies du service divin qui se rencontrent au mois de Nissan.

Principes généraux de la cachérisation des ustensiles : matériaux concernés (métal, plastique, terre cuite, verre) et niveaux d'absorption selon la règle « KeBol'o Kakh Polto » (Keli Richon, Keli Cheni, Irouy, Liboun, Davar Gouch).

Conditions pratiques de réussite de la Hag'ala : eau bouillonnante, propreté de l'ustensile, rouille, rinçage, durée d'immersion et cachérisation pendant Pessah'.

Cas pratiques de cachérisation : barbecue à charbon, à gaz ou électrique, assiettes en plastique selon leur usage, couteaux, fourchettes et cuillères, pour Séfarades et Ashkénazes.

Cachérisation des brochettes et grils, de la Plata (plaque chauffante), du four sans pyrolyse, de ses plateaux et grilles, du mini-four, du micro-ondes et de la plaque de cuisson à gaz.

Cachérisation du four pyrolytique et de ses accessoires (supports, plateaux, grilles), du mini-four, du micro-ondes, de la plaque à gaz et des brûleurs, ainsi que des plaques vitrocéramique.

Cachérisation de la plaque à induction, du lave-vaisselle, du chauffe-eau et de la bouilloire (électrique ou non), y compris son couvercle.

Cachérisation de l'évier et du plan de travail (marbre/granit) pour Pessah', selon les usages séfarades et ashkénazes (Rov Tachmicho, Irouy, papier aluminium).

Cas pratiques variés : robinets, chaise haute, mixeur, moulin à épices, blender, presse-agrumes, bocaux, friteuse, grille-pain, réfrigérateur, table, fontaine à eau, hotte et machine à café.

Introduction au classement des produits selon Pessah' et rappel des principes du Choulh'an Arouh' sur le H'amets devenu impropre à la consommation d'un chien ou présent en mélange.

Examen des ustensiles jetables, articles ménagers, produits d'hygiène et de soin, nourriture pour animaux et cigarettes, pour savoir s'ils nécessitent une certification pour Pessah'.

Règles applicables aux médicaments, vitamines, pommades et inhalateurs pendant Pessah', selon la présence de H'amets, le goût et le degré de nécessité pour le malade.

Article sur l'obligation d'une certification pour Pessah' sur les produits alimentaires, à la différence des produits non destinés à la consommation. Il explique les raisons liées aux processus de fabrication mondiaux et aux doutes de H'amets, et la vigilance requise.

Présentation du résumé des halakhot, puis déroulement de la cérémonie du Erouv Tavchiline : bénédiction, formule araméenne et sa traduction, obligation de comprendre la formule, origine et obligation de l'institution pour tous.

Éléments requis pour le Erouv (pain et plat cuisiné, quantités, préparation spéciale), moment du dépôt la veille de Yom Tov et limites de temps pour cuisiner du Yom Tov pour Chabbat.

Cas où le Erouv a été consommé ou perdu, conduite de celui qui n'a pas fait de Erouv (cuisine pour lui, épouse et foyer, Erouv sous condition en diaspora) et rôle du Erouv du Rav de la ville.

Rattachement de l'épouse et du foyer, doute sur l'employé, cas de l'invité et du fils marié, modalités pour faire le Erouv au nom d'autres personnes, oubli de la bénédiction ou de la formule et allumage des bougies sans Erouv.

Moment où l'on consomme le Erouv, conduite de celui qui ne compte pas cuisiner le Yom Tov, souvenir à la synagogue, cas de l'habitant d'Eretz Israël en diaspora et travaux permis grâce au Erouv.